Menü begleitende Weinprobe mit Hotel Freihof

Lachsroulade mit Belugalinsen und Meerettichcreme

Meerettichcremesuppe mit Schinken vom Roastbeef

Frankensorbet

Hirschbraten mit Preiselbeerjus dazu Champignon, Speckrohsenkohl&Eierknöpfle

Zimt Creme Brulee mit Rotweinkuchen und Orangensorbet